Visitamos el BUENAONDA Surf bar en Corralejo

Visitamos el BUENAONDA Surf bar en Corralejo

14

DICIEMBRE, 2018

Crónicas saladas

Fotos: MAGT
Entrevista: Ylenia Ruisoto

¿Qué sería de nosotros sin los bares?, ¿dónde quedaríamos con los colegas?, ¿dónde tendríamos esas charlas de nuestros baños tan especiales?, ¿dónde veríamos esos vídeos de Surf que nos dejan atontados?

Recuerdo la primera vez que pisé Fuerteventura. Una vez que sientes su aroma estarás perdidamente enamorado, y piensas que jamás te pasará a ti, pero una se equivoca y es cierto, yo me enamoré de la isla, de sus olas y del BUENAONDA.

 Para un amante del surf, no hay nada mejor que un road trip en Westfalia.

Foto _MAGT

¿Cuánto tiempo lleva abierto Buena Onda?

El 22 de Diciembre será su 11 cumpleaños.  

Abrieron en plena crisis. ¿Fue eso un escollo a salvar al principio o no la notaron?

Abrimos antes de la crisis y se trabajaba poco por ser nuevo el surf bar pero cuando vino la crisis tuvimos que despedir a dos empleados, uno de ellos en este momento está desayunando en la barra, jajajajaja. Tuvimos que empezar de cero. Se juntó la crisis con las obras de la avenida que duraron dos meses con las del casco viejo de Marzo a Noviembre . Unos 11 meses trabajando como en Beirut bajo un bombardeo.

Pero bueno, no todo fue malo, hubo ventajas, cerraron muchos locales y nosotros al ser pequeños y tener pocos gastos escapamos de ella. Si sería ahora con 15 empleados… uff, ¿cómo demonios lo haríamos?

¿Por qué ese nombre BUENAONDA, de quién fue la idea?

La idea fue de Stefano. Onda tiene un doble significado. Buenas vibraciones en español y ola en italiano.

“Onda tiene un doble significado. Buenas vibraciones en español y ola en italiano.”

 ¿Quién o quienes forman el equipo que hace que funcione este pequeño corner del surf?

Ahora tenemos 13 empleados y nosotros dos.  

¿Por qué Canarias y por qué la isla de Fuerteventura y no otra?

Nosotros llegamos a la isla en el 2003 y abrimos el surf bar en el 2007. Vinimos por el surf y al final con mucha ilusión decidimos abrir el BUENAONDA.

  ¿Qué tipo de cliente suele visitar vuestro bar?

Mucho turista, locales y sobre todo surferos.

Si quieres un lugar donde se respira Surf por los 4 costados, para tomarte algo después de unas olas, este es sin duda, el lugar perfecto.

Fotografías _MAGT

Funcionais desde el amanecer hasta altas horas de la noche, y además de buena música y surf, también se puede desayunar o almorzar, ¿Qué plato es la joya de la corona?, ¿algún cóctel exclusivo de la casa?

La joya de la corona es la hamburguesa, ahora hicimos una carta nueva con hamburguesas más exclusivas. Los cócteles son una de nuestras especialidades, nos gusta innovar y realmente es una de nuestras pasiones. Canarias tuvo la gran suerte de atraer gente de todas las partes de Europa y todos trajeron algo de su cosecha. De hecho el mejor barman de España ( world- class 2018 ) es Daniele Cordoni, un italiano que trabajó en el hotel Bahía Real.

¿Cuándo surfeais si están tanto tiempo abierto?

Matteo: Los primeros años veía las  olas por la televisión del bar con los vídeos de surfing. Entre el bar y la familia, no daba mucho tiempo. Ahora ya son grandes y vuelvo a disfrutar del surf.

Stefano: Yo poco o nada en estos últimos años, también tengo tres hijos, jajajaja… y hasta que no estén un poco más grandes no hay mucho tiempo.  

A veces nos encontramos con música en vivo. ¿Qué días tienen algún artista en el bar haciendo tan exclusivo el recinto?

Todos los fines de semana y fiestas nacionales.

Nos encanta los dibujos que decoran vuestro local, esos que adornan el bajo de vuestra barra. ¿Quién fue el artista?

Daria, una chica italiana que vivía en Corralejo.

 

Fiesta aniversario del BUENAONDA

Muchas gracias Matteo y Stefano por abrirnos las puertas del surf bar y contarnos los secretos de su alma.

Los mejores Surf Bar de Fuerteventura

Los mejores Surf Bar de Fuerteventura

Banana surf bar

¿Qué sería de nosotros sin los bares?, ¿dónde quedaríamos con los colegas?, ¿dónde tendríamos esas charlas de nuestros baños tan especiales?, ¿dónde veríamos esos vídeos de Surf que nos dejan atontados?

 

En ellos nos olvidamos de ser, nos olvidamos que el tiempo no duda. En ellos perdemos su noción soñando con olas perfectas.

Recuerdo la primera vez que pisé Fuerteventura. Imposible olvidarlo, si llevas tiempo soñando todo lo que te contaban. Una vez que sientes su aroma estarás perdidamente enamorado, y piensas que jamás te pasará a ti, pero una se equivoca y es cierto, yo me enamoré de la isla, de sus olas, de sus bares y …

buena-onda

Allí, en ese bar, en esa mesa surgió nuestra historia

 Y mientras la vida pasa, en los bares suceden historias 

 

Hacía unas semanas que no salía a tomar algo por Corralejo, pero esa noche hacía un calor que pedía a gritos una cerveza. Salí pitando del trabajo para ir al Buena Onda, uno de los bares que me tiene loca, se respira surf por los cuatro costados.

La brisa del mar se estrellaba en mi rostro mientras esperaba mi tropical fresquita, de repente, sentí una sensación que dominaba cada espacio dentro de mi, levanté la vista para buscar de dónde provenía esa sensación, esperaba de esas miradas que cuando levantas la vista son desviadas de inmediato.

Para mi sorpresa, lo que encontré fue unos ojos brillantes, como sorprendidos de encontrarse con los míos.

Parecía que nos conocíamos desde hacía mucho tiempo. Habíamos conectado a la perfección. Estuvimos horas hablando y viendo vídeos de surf. Era hora de irme, tenía que madrugar para ir a trabajar, no sabía si volvería a verlo, ni tan siquiera su nombre.

Cuando me despedí de él, nos abrazamos y dejé que me besara. Me fui de ahí, no sin antes de volver la vista varias veces para seguir mirando esos ojos tan alegres que tanto me gustaron, y me sujetaban de cerca.

FUERTEVIDA

Nos soltamos, comimos y terminamos en la playa

No había pegado ojo en toda la noche, parecía que el silencio era el renglón de pensar en el, así se reflejaba en mi rostro, pero tenía que concentrarme y continuar mi día. Las horas pasaban y seguía mi rutina de ir a comer a Fuerte Vida sus sabrosas arepas.

Estaba lleno, era imposible coger mesa a la sombra, cuando ya pensaba en irme una voz que conocían bien mis sentidos, me invitó a sentarme. No me lo podía creer, era el, con el mismo brillo en sus ojos, se aproximó a mi y volvió a besarme. Un beso dulce, lento.

Una vez perdida la compostura  nos soltamos, comimos, reímos, y terminamos en la playa. Quería surfear las olas de Fuerteventura. Le llevé a Esquinzo y su cara reflejaba que había acertado, sobraban las palabras.

concierto-en-el-return

Noche de música en vivo

Después de un par de horas en el agua regresamos a Lajares, era noche de música en vivo en el Return, y no se lo podía perder.

Nos comimos sus deliciosas pizzas y unas cuantas cervezas. La música era una excusa más para acercarnos y perder la cabeza con esos besos.

Tequila-in-the-night

Su mente y la mía estaban en sintonía

Era una noche que pedía a gritos no acabar nunca, y así fue. Regresamos a Corra y fuímos derechos al Banana y Tequila.  No sé que estaba pasando, pero su mente y la mía estaban en sintonía.

Bailamos sin parar, construyendo huellas en el camino aparecimos en el Babel, un lugar mágico, no nos pudimos resistir a  jugar al ajedrez, moviendo el peón del tablero y de nuestras almas…

 

CONTINUARÁ…

 

Cristian Bosco, la última remada contra la leucemia

Cristian Bosco, la última remada contra la leucemia

Cristian Bosco

El viaje de su vida comienza con la ayuda de todos

El Surf nos da vida, vida que a veces se despista cambiando de planes, bailando otro baile que nos hace sentirnos más valientes y nos trata de usted.

Tenemos el alma tiritando con la noticia de nuestro compañero de feeling, de la escuelaBuena Onda de Cantabria.

Es URGENTE y deberíamos aportar todos con un trocito de nuestra humanidad para traer a mi paisano a casa.

Es vergonzosa la situación en la que está. Un naúfrago pidiendo libertad, la libertad para luchar por su vida.

Cristian tubeando

Como le faltaba el sueño, fue a buscarlo

No queremos ser mendigos del porqué, ni es hora de pedir explicaciones ni culpables de la situación. Dejaremos las cosas pasar y que digan su nombre.

Ahora lo más importante es traerlo a Cantabria donde son especialistas en trasplantes de médula osea.

Cristian Bosco de viaje

Viajar en busca de olas lejanas y perfectas es el sentido de la vida para un surfer

DONADORA | CRISTIAN DE VUELTA

https://donadora.mx/projects/cristian-de-vuelta

Cuanto más lejos lleguemos, más posibilidades de sobrevivir tendrá Cristian.https://donadora.mx/projects/cristian-de-vuelta

Todas las fotos nos las envió la familia, os dejamos el email y teléfono de Carolina Fernández:

  • mail: carito.fdez@gmail.com
  • teléfono: 00 52 1 55 39 99 15 44

Estamos impotentes y según nuestros latidos no nos queda mucho tiempo a su favor. El viaje de su vida comienza con la ayuda de todos, encendiendo cada espacio de nuestro ser.

Cuando te preguntes el porqué, escúchame. En el túnel del espanto todo se hace largo y a veces la alegría se sienta en el sofá. Pero la vída tuya es y a veces hay que perder para luego ganar. Cristian, estamos contigo.

Cristian Bosco

Nos vemos en Cantabria boxeando la vída y cumpliendo los sueños

Guía de surf